Ракия
от Всичко за 1 лев, свободната енциклопедия
| Версия от 08:23, 27 юни 2006 Samael (Беседа | приноси) Възвръщане към последната редакция на Samael ← Go to previous diff |
Версия от 18:54, 9 май 2007 Borki4 (Беседа | приноси) Go to next diff → |
||
| Ред 20: | Ред 20: | ||
| Съдът назначава съдебна експертиза за установяване на състава на продаваната ракия както от дребния производител, така и на завод "Пещера". Анализът установява, че фалшивата ракия е направена от грозде, без добавки на други промеси. Установява също така, че ракията на завод "Пещера" е направена от спирт, вода и най-различни вкусови добавки. | Съдът назначава съдебна експертиза за установяване на състава на продаваната ракия както от дребния производител, така и на завод "Пещера". Анализът установява, че фалшивата ракия е направена от грозде, без добавки на други промеси. Установява също така, че ракията на завод "Пещера" е направена от спирт, вода и най-различни вкусови добавки. | ||
| + | |||
| + | |||
| + | ==Джаксънова Ракия== | ||
| + | |||
| + | Ах, тази Джаксънова ракия... | ||
Версия от 18:54, 9 май 2007
Напитката на Древните богове. Основен източник на вдъхновение и сили на българската нация. Говори се, че ракията извира по естествен път от връх Шипка. Уви, човек разбира, че това не е вярно, след като обикаля няколко дни района.
| Съдържание |
Състав и Производство
Ракията се приготвя главно от плодове. В най-общи линии плодовете ферментират и след това се дестилират в така наречените ракиджийски казани.
Най-разпространена в България е ракията от грозде. На второ място е от сливи. За престижното трето място се борят крушовите, прасковите, черешовите и ябълковите ракии.
Алтернативен начин за приготвяне на ракия е чрез смесване на спирт, вода, киселини, оцветители и аромати. Учудващото е, че чрез този метод се произвежда ракия, която по вкусови характеристики не отстъпва на натуралната ракия, произведена по първия метод.
Производни напитки
- КЕЛЕШ - Кайсиев Еликсир с Лек Елемент на Шльокавица - Всъщност Шльокавица с Лек Елемент на Кайсиев Еликсир (ШЛЕКЕ или ШЕЛКЕ, да не се бърка с Шалке 04, 05, 06, 07 и 007)
- Пърцуца - Ракията е менте на Шльокавицата, Пърцуцата пък е менте на Ракията. Тъй като минус по минус прави плюс, Пърцуцата е напитка много подобна на Шльокавицата и КЕЛЕШа. Вж. Бай Киро
Любопитно
Всеизвестен е куриозния случай отпреди няколко години, когато собствениците на марката "Пещера" завеждат съдебно дело срещу дребен частен производител затова, че е продавал ракия с марката "Пещера".
Съдът назначава съдебна експертиза за установяване на състава на продаваната ракия както от дребния производител, така и на завод "Пещера". Анализът установява, че фалшивата ракия е направена от грозде, без добавки на други промеси. Установява също така, че ракията на завод "Пещера" е направена от спирт, вода и най-различни вкусови добавки.
Джаксънова Ракия
Ах, тази Джаксънова ракия...
