Ряпа

от Всичко за 1 лев, свободната енциклопедия

Ряпа Raphanus sativus caudatus
Ряпа Raphanus sativus caudatus

Ряпата е кореноплодно растение (вж. Хищитни лиани). Характерен момент е узряването на ряпата. То е свързано с дърпане и последващо вадене. Обикновено репите ги вадят дядовците, в сговор с родата, както и с животните от двора. Това се случва най-вече На село.

Ряпата в легенди

Ряпата е пряко свъзвана с тиквата.

... И дяволът бръкнал в огъня на ада, дал на Джек един тлеещ въглен
и го пратил да се скита по света. Джек носел със себе си една ряпа.
Изрязал средата й и сложил там въгленчето от ада - за да не го духне вятърът,
и се отправил в своето вечно пътешествие."

Така се появил тиквеният фенер, кой се пали предимно на празника на Вси Светии.

Ряпата - храна за всички възрасти

Черната ряпа е основен елемент от хранителната верига на вегетарианците. Известна е нейната чудна лековита сила (пропорционална на скоростта на вадене на ряпата по масата на плода, умножена по една трета от перихелия на дома, в който се намирала Луната при ваденето). Действа изключително добре на черния дроб, но само ако е добре обелена и почистена с хлорна вар и след това престояла в нафталин поне 3 дни. Келтите вярвали, че при яденето на черна ряпа в нощта, се отваря границата между мъртвите и живите и сенките на починалите навестяват земята.

"Майка ми ме е отгледала с черна ряпа. Полезна е, окосмява гърдите."
- Мадмартиган, "Willow"

Тибетските лечители ни съветват да ядем ряпата със сол и мед. Може и да не е най-вкусно, но пък било най-полезно! Според древните инки, ряпата в менюто увеличава потентността на мъжете и намаляваа фригидността на жените. Очиства организма и изкарва камъните от бъбреците и пикочния мехур, акъла от главата. Също така подсилва кръвта.

Ряпата казала:
 - Много съм сладка, когато ме ядат с мед !
А медът отвърнал:
 - Аз съм си сладък и без ряпа...

Ряпата в социално-битовата сфера

Ряпата е доминиращ зеленчук в човешката дейност. Известната приказка "Дядо и ряпа" е идеален пример за team-building с нейна помощ, въпреки трагичният завършек:

...И тогава котката извикала мишката. Хванали се дружно, напънали
и... скъсали дядото през кръста.

Ряпата била основна храна на Тамплиерите по време на кръстоносния поход.

Лични инструменти